









海参烘干机作为热泵海产品烘干机的一种,可以根据实际情况设置不同的烘干模式,不同种类的海参设置不同阶段烘干温度、风速、湿度等参数。可以有效的提升干海参的品质,增加海产商的收益。
虾仁、虾米、虾皮是常见的虾类产品,是用水产的河虾及海产的白虾、红虾或青虾经过加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序加工而成,不仅营养价值高,而且色泽鲜美,不仅是餐桌上的美味食品,而且是朋友和家人的好礼物。虾米、虾米、虾皮生产过程中,干燥是一个非常重要的环节,那么如何加工虾米、虾米、虾皮呢?在过去,渔民捕获了大量新鲜的河虾或海虾后,一下子卖不完也吃不完,就将其晒干保存起来。如今,大多数虾皮都是为了保存和携带方便而专门制作的。传统的虾仁、虾米、虾皮利用太阳或锅炉作为热源进行烘干,但这种方法取决于天气变化,而且人工成本---,晾晒、抢收、再晾晒等都需要人力进行,费用高。而开放式空气晾晒,易受周围的蚊虫、尘埃的影响,也易发霉,资阳鱼烘干机,成品难以达到标准,坊间采用---熏蒸,甚至添加防腐剂等,对食品安全是一个---的---。
其次,依靠阳光干燥效率低,需要在晴天干燥几天。阴天或干燥时间不足可能会导致鱼干含水量高,容易发霉,并在后期储存时易发霉。
空气能水产品烘干设备鱼干烘干机的优点:
1、采用热泵水产品烘干设备对鱼干进行综合干燥,能耗低,有效降低运行成本
2、干燥过程应通风---,鱼干表面应加热均匀,无需人工进入翻转。保持鱼干的光泽,成品可以统一。
3、干燥过程,干燥过程中没有过热或燃烧的危险
4、自动温湿度控制,精度高。有效避免人工操作造成的不干燥或过度干燥现象,黄瓜鱼烘干机,降低劳动强度和操作成本
5、通用性强,鱼干烘干机可一机多用,可用来烘干鱿鱼、大虾、虾米等海产品,还可用来烘干果蔬、食品等,降低了投资成本,提高了设备的有效利用率。
金鲳鱼干的加工步骤:
1. 准备成熟的鱼种。
2.打开剖腹,三文鱼烘干机,清理里面的,使之干净,不留异物,在鱼的两面中间各划三四刀,但不要切断。
3. 腌制,先将腌料放在鱼肚内,涂抹均匀,将黑胡椒粉和湖盐等相关配料倒在鱼的表面(根据不同地区的口味不同,配料也不同,涂抹均匀,手指抓揉,揉至湖盐溶入鱼皮,腌制后静置一会至入味,即可推入烘房。
4、将腌制好的鱼放在烘盘上,每层之间要留出5厘米左右的空间,以利于风量的通过和鱼身的水分排出,将烘盘推入烘干箱。
5、海产品烘干设备烘干时间和温湿度的控制:在控制时间的同时,还要控制温度湿度。一般分为两个阶段进行干燥。一阶段,控制,温度20℃左右,湿度一般在40%左右,烘烤时间5小时。二阶段的温度一般为35-40℃,湿度控制在15%以内,干燥时间为8-10小时。干燥过程中注意排湿。
6. 包装。当干金鲳的含水量达到要求时,小型鱼烘干机多少钱一台,即可停机。后阶段35-40度对应的时间也可以根据干燥情况适当延长1-2小时。一般13-15 小时通常可以干燥一批。待鱼冷却后包装。海产品烘干设备烘干的金鲳鱼表面不易结硬皮,颜色非常漂亮。还可用于烘干牛肉干、腊肠、腊肉、鱼干、虾干、鱿鱼干等,效果也---。
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