新疆贝类烘干房-贝类烘干房-迈特思机械(商家)

海产品烘干设备有哪些优势：1、利用35度左右的热风，干燥空气在鱼虾等食品中强制循环，贝类烘干房设备，使其含水量逐渐降低，达到干燥过程。

2、在干燥的过程中鱼不变形、开裂、变色、变质、氧化、干燥，好补液后干燥、少损失营养、贮藏期长，比传统烘干设备更有效地保护海产品颜色，香味、口味、及干燥产品的形态。

海产品烘干设备烘干的过程：在对收集的进行脱壳处理时，应---肉的完整性，然后用清水洗去壳渣，然后将其浸泡在盆中以去除一些粘液，再在沸水中焯一遍。焯过的可以立即放入材料托盘中（干燥需要用网格垫，贝类烘干房，干燥后的好取出）。将物料托盘插入物料车，推入海产品烘干机设备的干燥室。

海产品烘干机设备温度如何设设置，要看烘干海鲜的特性和干燥要求，下面介绍几种不同的虾烘干时温度的设置。

对虾耐高温。有效提---燥温度可以缩短干燥时间。通常，温度的工作范围在62度到65度之间。因为对虾干煤后需要保持一定的含水量，这样它的口感味道---，所以它不是完全干的。一般在此温度下进行干燥和排湿，工作时间为4-5小时。对于不同大小的以对虾产品，时间会有所不同。虾仁是消费者经常食用的海鲜。需要通过烘烤、云皮和再次烘烤虾来获得。在脱皮初期，烘烤温度较高，可达68℃～70℃。经过2-3个小时的高温烘烤，虾皮变脆。在网袋中反 复摇晃后，虾皮就会脱落。取出虾仁，贝类烘干房生产厂家，按照所需的干燥度再次烘烤。温度可控制在62℃至65℃之间。虾皮体积小，需要颜色白，定温不能太高。它通常控制在40度左右，需要大量的水分排出。因此，干燥系统需要设计一个直接排放系统。当干燥室的湿度较高时，启动直接排放系统以降低湿度。当湿度降低时，关闭直接排放系统以提高温度。需要重复此操作。虾皮的含水量大，一次处理的量也大，为了满足客户的需要，托盘的层数可以增加，密集一些，循 环风量的设计应为常规设计的两倍。